梅干しを干す・・かき氷

つけ込んだ梅を干す時期になったのですが、梅雨が長引いているようでカラっと梅干し日和になりません。土日を利用してと思い土曜日にザルに並べて干し始めました。外に出したまま日曜日に買い物に出かけたのですが帰ろうとしたら車のウインドーに雨粒が・・急いで家に帰ったのですが家の方は雨は降らなかった様です。良かった。。で天気予報を調べたら朝方雨と言うことでしたが、夜雷が鳴り始めたのですぐに家の中に取り込みました。夜は雨も降らずでしたが、８時過ぎたら土砂降りになりました。まだ天気は好転しないので続きの天日干しは何時になる事やら。あまり乾燥すると硬くなってしまうのでさっさと干して瓶に保管したいのですが。天気次第ですからね。５Kgもつけ込んだのでちゃんと干したい。
買い物に行ったところにビヤードパパのシュークリーム屋さんがあります。そこでかき氷を提供してたので味見を。ふわふわのかき氷、好みのタイプでした。がりがりの氷粒が粗いタイプは好きではありませんが、結構多いんです、フラッペと称しているところに多いような気がします。近所にふわふわのかき氷を作ってくれる甘味屋さんがあったのですが、一昨年店を閉めてしまい好きだった柏餅も団子もかき氷もありつけなくなりました。